Rundvlees

Steaks Kerntemperaturen – van rauw tot doorbakken

Het grillen van een steak of biefstuk lijkt misschien eenvoudig taak, of juist helemaal niet. Maar wil jij je steak op de juiste kerntemperatuur dan wordt het vaak lastig als amateur kok. De steaks zijn vaak verschillend; dik, dun, rond en met een beetje pech niet overal gelijk. Maar of je nu een T-Bone steak […]

Schuiven naar boven