BBQ-Recepten.nl

  • Vlees receptenBBQ Vlees recepten
  • Vis receptenBBQ Vis recepten
  • Kip receptenBBQ kip recepten
  • Vegetarische receptenvegetarische bbq recepten
  • Bijgerechtenbbq bij gerechten
  • BBQ Saladesbbq Salade recepten
  • DrankenDranken



Home » Blog » bbq vlees recepten » BBQ recept voor lamskoteletjes in heerlijke marinade

BBQ recept voor lamskoteletjes in heerlijke marinade

BBQ vlees recept

Als je van lamsvlees houdt dan is dit bbq recept er zeker eentje voor jou! In dit recept worden heerlijke lamskoteletjes gemarineerd in een kruidige marinade waarna je de lamskoteletten kort roostert boven de hete kolen van je barbecue. Begin wel tijdig met marineren, zoals altijd bij bbq recepten waarin je het vlees marineert, zodat de lekkere smaken goed in het lamsvlees kunnen trekken.

4 lamskoteletjes1 citroen
pepertijm
munt (gedroogd)1 teen knoflook
chilisausdragon
1 uiolijfolie
Begin de bereiding van dit bbq recept met het schoonmaken en snipperen van de ui. Geef daarna de teen knoflook dezelfde behandeling en doe ze beide in een diepe schaal. Voeg twee eetlepels olijfolie toe en roer de ingrediënten even goed door. Voeg daarna een kleine snufje munt en een klein snufje tijm toe. Voeg daarna een eetlepel chilisaus, een klein beetje dragon en twee eetlepels citroensap toe. Maak de marinade voor het lamsvlees tenslotte af met peper naar smaak. Roer de marinade goed door.

Leg nu de lamskoteletten in de marinade en schep met een lepel de marinade goed over het vlees heen. Zet het lamsvlees in de koelkast en laat het daar minstens een uur staan. Langer is beter en idealiter marineer je het lamsvlees een dag voordat je de bbq wilt aansteken.

Zodra je het vlees lang genoeg hebt laten marineren is het tijd om het lekker te gaan roosteren boven een hete barbecue. BBQ de lamskoteletjes in ongeveer 10 minuten gaar, een beetje rose mag en bbq het lamsvlees zeker niet te lang. Daar wordt het namelijk droog van en dat is zonde van het heerlijke lamsvlees. Eet smakelijk van dit heerlijke bbq recept met lamsvlees.

mrt 17, 2012martijn
Vegetarisch barbecue recept: gegrilde aspergesKerriesaus maken: een lekker en eenvoudig bbq recept
You Might Also Like
 
Lamsvlees recept voor de barbecue
 
Lamsrack van de Barbecue

Geef een reactie Reactie annuleren






About

Truemag

Powerful publishing solution for editors and SEO-experts. The theme has been specifically designed for ultimate monetization result.

Categorieën
  • bbq bij gerechten (34)
  • bbq kip recepten (18)
  • bbq salades (7)
  • bbq vis recepten (37)
  • bbq vlees recepten (43)
  • dranken (1)
  • overig (23)
  • vegetarische bbq recepten (19)
Archief
  • januari 2019 (1)
  • december 2018 (1)
  • augustus 2018 (2)
  • juli 2018 (2)
  • mei 2017 (1)
  • april 2015 (3)
  • maart 2015 (4)
  • juli 2014 (4)
  • juni 2014 (2)
  • mei 2014 (1)
  • april 2014 (3)
  • maart 2014 (4)
  • februari 2014 (1)
  • december 2013 (7)
  • november 2013 (4)
  • oktober 2013 (5)
  • september 2013 (3)
  • augustus 2013 (1)
  • juli 2013 (1)
  • juni 2013 (1)
  • mei 2013 (3)
  • april 2013 (4)
  • maart 2013 (5)
  • februari 2013 (1)
  • november 2012 (1)
  • oktober 2012 (1)
  • augustus 2012 (1)
  • juni 2012 (1)
  • mei 2012 (2)
  • april 2012 (2)
  • maart 2012 (1)
  • februari 2012 (2)
  • januari 2012 (1)
  • oktober 2011 (1)
  • september 2011 (1)
  • augustus 2011 (2)
  • juli 2011 (2)
  • juni 2011 (3)
  • mei 2011 (1)
  • april 2011 (2)
  • maart 2011 (2)
  • november 2010 (1)
  • september 2010 (1)
  • augustus 2010 (2)
  • juli 2010 (2)
  • juni 2010 (4)
  • mei 2010 (5)
  • april 2010 (1)
  • maart 2010 (1)
  • januari 2010 (2)
  • november 2009 (4)
  • oktober 2009 (1)
  • september 2009 (4)
  • augustus 2009 (17)
  • juli 2009 (16)
  • juni 2009 (11)
  • mei 2009 (17)
Email-Subscription

Sign up for our newsletter to receive the latest news and event postings.

2019 © BBQ recepten | Barbecue recepten
Truemag theme by StrictThemes