Nog een heerlijk tonijn recept voor de BBQ!

categorie: bbq vis recepten • ingredienten: print dit recept

Beoordeel dit bbq recept

Om andere mensen te laten weten of dit BBQ recept wel echt de moeite waard is kun je hieronder aangeven wat jij van dit recept vindt.

Al eerder kon je op bbq recepten een recept vinden voor tonijn op de barbecue. Omdat tonijn een heerlijke vissoort is, die ook nog eens eenvoudig klaar te maken is, hierbij nog een eenvoudig recept voor een heerlijk stukje tonijn op de barbecue. Let tijdens het kopen van de vis trouwens wel op of hij op een duurzame manier gevangen is!

Ingredienten voor dit barbecue vis recept

4 tonijnmoten2 limoenen
2 citroenenolijfolie
verse koriander

Neem een diepe schaal en leg de verse tonijn hier in. Pers limoenen en vermeng het sap met de olijfolie. Giet het mengsel over de tonijnmoten en strooi vervolgens de koriander over de tonijn. Plaats de schaal in de koelkast en laat de tonijn minstens drie uur marineren!

Zodra de barbecue goed op temperatuur is de tonijnmoten uit de koelkast halen. Rooster de tonijn vervolgens in ongeveer 10 tot 15 minuten. Draai de tonijn halverwege voorzichting om! De tonijn hoeft niet helemaal gaar te zijn trouwens, tonijn kan, net als bijvoorbeeld biefstuk, prima rose gegeten worden!