BBQ-Recepten.nl

  • Vlees receptenBBQ Vlees recepten
  • Vis receptenBBQ Vis recepten
  • Kip receptenBBQ kip recepten
  • Vegetarische receptenvegetarische bbq recepten
  • Bijgerechtenbbq bij gerechten
  • BBQ Saladesbbq Salade recepten
  • DrankenDranken



Home » Blog » bbq bij gerechten » Barbecue gegrilde asperges, lekker gezond

Barbecue gegrilde asperges, lekker gezond

Barbecue gegrilde asperges, lekker gezond
asperges voor op de bbq

Heerlijk, barbecue gegrilde asperges. Asperges zijn super gezond en zitten vol met de diverse vitamines. De asperges worden in Nederland vanaf april tot juni geoogst.

Maar tegenwoordig worden ze ook gekweekt in kassen waardoor ze het hele jaar te verkrijgen zijn. Persoonlijk vind ik die van het land wel het lekkerst.

Asperges kunnen op diverse manieren bereid worden dus ook op de barbecue. Hieronder hebben we 2 recepten voor jou geplaatst.

Benodigd en ingrediënten voor BBQ gegrilde asperges

De asperges kunnen direct op de barbecue gegrild worden. Om verspilling te voorkomen kan er gebruik gemaakt worden van een barbecue mat. Deze zijn speciaal ontworpen voor de barbecue en zijn dus hittebestendig.

  • asperges (een pakje, bosje vol)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout
  • peper
  • 1 citroen

Bereiding gegrilde asperges op de barbecue

  1. was en droog vervolgens de asperges voorzichtig. Breek of snij het laatste deel van de stengel met de hand of mes.
  2. neem een ovenschaal en leg hier de schoongemaakte asperges in. Doe een scheut olijfolie over de asperges. Zorg dat de asperges allemaal goed ingeolied zijn.
  3. breng de asperges op smaak met zout en peper na smaak
  4. steek de houtskool barbecue aan met een brikettenstarter. Natuurlijk kunnen de asperges ook op een elektrische of gas barbecue. Zorg er voor dat de temperatuur van de barbecue tussen de 200 en 250 graden is.
  5. leg de asperges direct op de barbecue of op een barbecuemat. De asperges moeten ongeveer 5 tot 6 minuten op de bbq. Vergeet de asperges niet om te draaien en zorg dat de asperges niet aanbranden. Houdt de deksel dicht tijdens het bbqen.
  6. na 5 / 6 minuten zijn de asperges klaar om het af te maken voeg je nog een paar druppels citroen toe. Serveer ze direct.

Smakelijk eten!

Benodigd en ingrediënten voor BBQ gegrilde asperges met spek

Dit recept is ongeveer hetzelfde als die hierboven, de asperges met spek kunnen direct op de gril of op een barbecuemat.

  • asperges (een pakje, bosje vol)
  • pak spek na smaak (onze keuze)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout
  • peper
  • 1 citroen

Bereiding gegrilde asperges op de barbecue

  1. was en droog vervolgens de asperges voorzichtig. Breek of snij het laatste deel van de stengel met de hand of mes.
  2. rol per asperge een stukje spek om de asperge.
  3. neem een ovenschaal  en leg hier de schoongemaakte asperges in. Doe een scheut olijfolie over de asperges. Zorg dat de asperges allemaal goed geolied zijn.
  4. breng de asperges op smaak met zout en peper na smaak
  5. steek de houtskool barbecue aan met een brikettenstarter. Natuurlijk kunnen de asperges ook op een elektrische of gas barbecue. Zorg er voor dat de temperatuur van de barbecue tussen de 200 en 250 graden is.
  6. leg de asperges direct op de barbecue of op een barbecuemat. De asperges moeten ongeveer 5 tot 6 minuten op de bbq. Vergeet de asperges niet om te draaien en zorg dat de asperges niet aanbranden. Houdt de deksel dicht tijdens het bbqen.
  7. na 5 / 6 minuten zijn de asperges klaar om het af te maken voeg je nog een paar druppels citroen toe. Serveer ze direct.

Smakelijk eten!

Zelf Honing-Mosterd Saus maken voor bij de BBQLamsrack van de Barbecue
You Might Also Like
 
Vegetarisch barbecue recept: gegrilde asperges
 
Asperges in Ham van de barbecue
martijn
7 months ago bbq bij gerechten, vegetarische bbq receptenasperges0






About

Truemag

Powerful publishing solution for editors and SEO-experts. The theme has been specifically designed for ultimate monetization result.

Categorieën
  • bbq bij gerechten (34)
  • bbq kip recepten (18)
  • bbq salades (7)
  • bbq vis recepten (37)
  • bbq vlees recepten (43)
  • dranken (1)
  • overig (23)
  • vegetarische bbq recepten (20)
Archief
  • januari 2019 (1)
  • december 2018 (1)
  • augustus 2018 (2)
  • juli 2018 (2)
  • mei 2017 (1)
  • april 2015 (3)
  • maart 2015 (4)
  • juli 2014 (4)
  • juni 2014 (2)
  • mei 2014 (1)
  • april 2014 (3)
  • maart 2014 (4)
  • februari 2014 (1)
  • december 2013 (7)
  • november 2013 (4)
  • oktober 2013 (5)
  • september 2013 (3)
  • augustus 2013 (1)
  • juli 2013 (1)
  • juni 2013 (1)
  • mei 2013 (3)
  • april 2013 (4)
  • maart 2013 (5)
  • februari 2013 (1)
  • november 2012 (1)
  • oktober 2012 (1)
  • augustus 2012 (1)
  • juni 2012 (1)
  • mei 2012 (2)
  • april 2012 (2)
  • maart 2012 (1)
  • februari 2012 (2)
  • januari 2012 (1)
  • oktober 2011 (1)
  • september 2011 (1)
  • augustus 2011 (2)
  • juli 2011 (2)
  • juni 2011 (3)
  • mei 2011 (1)
  • april 2011 (2)
  • maart 2011 (2)
  • november 2010 (1)
  • september 2010 (1)
  • augustus 2010 (2)
  • juli 2010 (2)
  • juni 2010 (4)
  • mei 2010 (5)
  • april 2010 (1)
  • maart 2010 (1)
  • januari 2010 (2)
  • november 2009 (4)
  • oktober 2009 (1)
  • september 2009 (4)
  • augustus 2009 (17)
  • juli 2009 (16)
  • juni 2009 (11)
  • mei 2009 (18)
Email-Subscription

Sign up for our newsletter to receive the latest news and event postings.

2019 © BBQ recepten | Barbecue recepten
Truemag theme by StrictThemes