Heerlijk, barbecue gegrilde asperges. Asperges zijn super gezond en zitten vol met de diverse vitamines. De asperges worden in Nederland vanaf april tot juni geoogst. Maar tegenwoordig worden ze ook gekweekt in kassen waardoor ze het hele jaar te verkrijgen zijn. Persoonlijk vind ik die van het land wel het Read more…
Vegetarisch bbq-en wordt steeds populairder, of anders gezegd, steeds meer mensen maken ook vegetarische gerechten klaar boven de hete kolen van een bbq. En waarom ook niet, vegetarische gerechten smaken net zo goed, zijn gemakkelijk te bereiden en over het algemeen zijn vegetarische bbq recepten ook nog eens erg betaalbaar. Vandaag zo'n lekker vegetarisch bbq recept waarin courgette eenvoudig wordt geroosterd. Lekker, gemakkelijk en gezond! (meer…)
Naast stokbrood, een lekkere salade en een paar lekkere vis- of vleesgerechten hoort ook de gepofte aardappel bij een BBQ-feest. Een gepofte aardappel is niets meer dan een ‘normale’ aardappel die in aluminiumfolie in de hete kolen gaar wordt en die daarna met peper, zout en wat boter geserveerd wordt. Read more…
Ook voor mensen die geen vlees eten is er genoeg lekkers klaar te maken op de bbq. In de rubriek vegetarische bbq recepten vind je veel recepten zonder vlees. Vandaag een vegetarisch bbq recept voor spiezen met groenten en tofu in een lekkere marinade op basis van Tamari, dat is een japanse sojasaus die minder zoet is dan gewone sojasaus. (meer…)
Vegetarische barbecue liefhebbers zijn er de laatste weken met wat minder bbq recepten afgekomen. Om iets goed te maken hierbij een erg lekker vegetarisch barbecue recept waarin groene asperges gemarineerd worden in een pittige marinade. Kort grillen op een hete barbecue en smullen maar! (meer…)
Hierbij een heerlijk, smaakvol vegetarisch barbecue recept op basis van tofu en een aantal groenten. In dit recept worden de groentes gemarineerd en daarna aan een spies geroosterd boven de bbq. (meer…)
Het volgende heerlijke vegetarische barbecue recept viel vandaag met een plof in mijn inbox. Het recept is geschikt als toetje voor een bbq feest en is daarnaast dus 100% vegetarisch. In dit bbq recept maak je banaan en kokos samen met andere ingrediënten tot een heerlijk pakje dat je met ijs serveert. (meer…)
Net terug van een heerlijke vakantie in Italië hierbij een zeer smakelijk vegetarisch barbecue recept wat we daar ontdekt hebben. Naast smakelijk is dit barbecue recept trouwens ook nog eens erg simpel klaar te maken! (meer…)
Naast lekkere vis- en vlees gerechten kun je ook fruit heerlijk klaarmaken boven de hete kolen van je barbecue. Met dit bbq recept maak je in een handomdraai vegetarische fruitpakketjes met een vulling van appel en rozijn. (meer…)
Maar weer eens een heerlijk vegetarisch recept voor de barbecue: courgette in plakken snijden, kort roosteren en ze daarna met een heerlijke dressing marineren! (meer…)