bbq vis recepten

BBQ Vis recept – Gemarineerde zwaardvis

Zwaardvis is een heerlijk vis waarvan het vlees lijkt op dat van tonijn. De smaak is absoluut niet te vergelijken met tonijn en daarom is zwaardvis een goede aanvulling, naast bijvoorbeeld zalm of tonijn, tijdens een luxe bbq. In tegenstelling tot vlees hoef je vis niet al te lang te marineren. Kort wegzetten in een mengsel van smaken en daarna op een hete bbq kort roosteren dus. (meer…)

By martijn, ago
bbq bij gerechten

Kruidenboter maken – Nog een recept voor de lekkerste kruidenboter

De recepten voor kruidenboter zijn op deze website de meest populaire recepten. Logisch natuurlijk, bij de bbq is een lekkere kruidenboter erg belangrijk voor het smeren van een lekker stokbroodje. Ook voor het op smaak brengen van een lekker biefstukje of kipfiletje is kruidenboter ook erg geschikt. Vandaag een nieuw bbq recept, dit keer voor een simpele maar lekkere kruidenboter. (meer…)

By martijn, ago
bbq vis recepten

Zeewolf en Chorizo spiezen voor de BBQ

Zeewolf is een heerlijke vis die je op veel manieren kunt bereiden. Ook boven de barbecue-grill kan zeewolf prima bereid worden. Niet te lang roosteren, dan wordt de vis namelijk droog en dat is zonde van de heerlijke stevige zeewolf. Veel bbq plezier de komende week, het bbq weer lijkt namelijk prima te worden! (meer…)

By martijn, ago