bbq vlees recepten

BBQ recept: Ribkarbonade in zoete marinade

Varkensvlees van de bbq is om meerdere redenen een goed alternatief voor rundvlees of vis van de grill. Zo is varkensvlees vaak wat goedkoper dan rundvlees of vis. Daarnaast is goed varkensvlees erg mager en lekker sappig als je het goed bereid. Vandaag een bbq recept voor varkens-ribkarbonades of varkenskoteletjes in een zoete marinade. (meer…)

By martijn, ago
bbq vlees recepten

BBQ-vlees recept: Kalfsvlees in Franse marinade

Kalfsvlees is in Nederland aan een opmars bezig. De heerlijke smaak en het malse vlees leent zich ook uitstekend voor een bereiding op de bbq. Niet elk stuk kalfsvlees kun je op de bbq bereiden, vraag je slager om advies. In dit recept marineren we kalfskoteletjes in een eenvoudige Franse marinade. Kort boven de bbq en dan smullen maar. De marinade kun je ook voor andere soorten kalfsvlees gebruiken. (meer…)

By martijn, ago
vegetarische bbq recepten

Courgette van de BBQ: een heerlijk vegetarisch recept

Vegetarisch bbq-en wordt steeds populairder, of anders gezegd, steeds meer mensen maken ook vegetarische gerechten klaar boven de hete kolen van een bbq. En waarom ook niet, vegetarische gerechten smaken net zo goed, zijn gemakkelijk te bereiden en over het algemeen zijn vegetarische bbq recepten ook nog eens erg betaalbaar. Vandaag zo'n lekker vegetarisch bbq recept waarin courgette eenvoudig wordt geroosterd. Lekker, gemakkelijk en gezond! (meer…)

By martijn, ago
bbq vis recepten

Een heerlijk recept voor BBQ Vis spiezen

Voor dit bbq vis recept kun je eigenlijk alle vis gebruiken die je in de winkel kunt kopen. Neem wel verse vis, vis uit de diepvries kun je namelijk lastig aan een spies rijgen. Daarnaast is het lekker om de vis aan de spiesjes af te wisselen met groente. Ook daarmee kun je variëren naar smaak of naar de inhoud van je koelkast. Het recept voor een lekker vis recept op de bbq voor vis-spiesjes kwam binnen via de facebook pagina, heb je zelf tips? Laat het ons weten! (meer…)

By martijn, ago