BBQ recepten | Barbecue recepten » karbonade http://bbq-recepten.nl de lekkerste barbecue recepten! Fri, 27 Jan 2012 16:32:36 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Karbonade van de barbecue met een spaans tintje http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/karbonade-van-de-barbecue-met-een-spaans-tintje http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/karbonade-van-de-barbecue-met-een-spaans-tintje#comments Mon, 29 Jun 2009 08:24:35 +0000 Martijn http://bbq-recepten.nl/?p=140
De karbonade is voor veel mensen een essentieel onderdeel van elke barbecue, dat kon je al lezen in dit recept voor karbonade van de barbecue! Hierbij een tweede recept voor een lekkere karbonade van de bbq! Maak de paprika’s goed schoon en snijd ze vervolgens in repen. Vermeng ze nu in een grote schaal met [...]]]>

De karbonade is voor veel mensen een essentieel onderdeel van elke barbecue, dat kon je al lezen in dit recept voor karbonade van de barbecue! Hierbij een tweede recept voor een lekkere karbonade van de bbq!

Ingredienten voor dit barbecue vlees recept

4 karbonade´s 1 el witte wijnazijn
peterseliepeper en zout
4 paprika´s6 el olijfolie
2 tenen knoflook1/2 el paprikapoeder

Maak de paprika’s goed schoon en snijd ze vervolgens in repen. Vermeng ze nu in een grote schaal met olijfolie en rooster ze vervolgens boven een gloeiende barbecue in ongeveer 6 tot 8 minuten gaar. Om te voorkomen dat de repen door het rooster heen in de barbecue vallen kan je ze het best op een stuk aluminiumfolie leggen.

Zodra de paprika’s gaar zijn en ze een mooi kleurtje hebben kunnen ze in een schaal vermengd worden met de azijn en de fijngesneden peterselie. Voeg naar smaak peper en zout toe. Dit is de ene helft van dit barbecue recept! Nu de andere helft, de karbonades!

Bestrooi de karbonades met peper en zout en rooster ze boven een hete barbecue in maximaal 8 minuten gaar. Bestrijk de karbonades tussentijds regelmatig met olijfolie. Zodra ze gaar zijn kan de karbonade geserveerd worden met de geroosterde paprika! Een heerlijk en erg simpel barbecue recept, deze karbonade op zijn spaans!

]]> http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/karbonade-van-de-barbecue-met-een-spaans-tintje/feed 1 Eenvoudig gemarineerde karbonades http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/eenvoudig-gemarineerde-karbonades http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/eenvoudig-gemarineerde-karbonades#comments Sat, 09 May 2009 12:40:37 +0000 Martijn http://bbq-recepten.nl/?p=33
Een barbecue is natuurlijk niet compleet zonder een goede karbonade. Met dit eenvoudige recept maakt U in enkele minuten een heerlijke karbonade klaar. Een eenvoudige ribkarbonade voldoet trouwens prima, maar ook een haaskarbonade is erg lekker op de barbecue! Snij, indien gewenst, de vetrandjes van de karbonades. Vermeng daarna een of twee theelepels paprikapoeder met [...]]]>

Een barbecue is natuurlijk niet compleet zonder een goede karbonade. Met dit eenvoudige recept maakt U in enkele minuten een heerlijke karbonade klaar. Een eenvoudige ribkarbonade voldoet trouwens prima, maar ook een haaskarbonade is erg lekker op de barbecue!

Ingredienten voor dit barbecue vlees recept

karbonades(olijf) olie
paprikapederzout

Snij, indien gewenst, de vetrandjes van de karbonades. Vermeng daarna een of twee theelepels paprikapoeder met een snufje zout en de olie. Smeer met dit mengsel de karbonades goed in.

Laat de marinade kort intrekken. De karbonades kunnen nu in 10 a 15 minuten op een niet te hete barbecue gegrilld worden! Vergeet niet om een lekkere saus over de karbonade te doen als deze op Uw bord ligt!

]]> http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/eenvoudig-gemarineerde-karbonades/feed 0