Kerriesaus mag niet ontbreken bij je barbecue!

categorie: bbq bij gerechten • ingredienten: , print dit recept

Beoordeel dit bbq recept

Om andere mensen te laten weten of dit BBQ recept wel echt de moeite waard is kun je hieronder aangeven wat jij van dit recept vindt.

Een barbecue kan eigenlijk niet zonder een lekkere en zelfgemaakte kerriesaus! Een simpele kerriesaus maak je met het nu volgende recept! Heerlijk over een stuk kip van de bbq maar natuurlijk ook lekker met een stuk stokbrood!

Ingredienten voor dit barbecue recept

1 ui1 bouillonblokje
2 dl melk3 tl kerriepoeder
maizena

Zo maak je kerriesaus voor de bbq

Voor een lekkere zelfgemaakte kerriesaus kun je het volgende recept gebruiker! Zet allereerst een steelpan op het gasfornuis en schenk hierin een klein scheutje olijfolie. Terwijl de olie opwarmt de ui pellen en fijn snipperen. Fruit daarna de ui samen met twee of drie theelepels kerriepoeder (afhankelijk van de smaak van je gasten) tot deze glazig ziet.
Schenk vervolgens de melk ik de pan en verkruimel het bouillonblokje erboven. Even goed doorroeren voor een lekkere kerriesaus! Uiteindelijk de saus binden met maizena. Voeg kleine hoeveelheden maizena toe en blijf goed roeren tot de kerriesaus de gewenste dikte heeft!