vegetarische bbq recepten

Gepofte aardappel van de BBQ: lekker voor iedereen

Gepofte aardappel is voor iedereen die deelneemt aan een bbq een ware traktatie. Zeker voor vegetariërs is het recept voor gepofte aardappel van de bbq een aanrader. Maar ook bij lekkere spare-ribs of een steak van de bbq is een gepofte aardappel niet te versmaden. In dit bbq recept voor gepofte aardappel wordt de pieper op smaak gebracht met kruiden en knoflook. Met een beetje boter serveren en smullen maar. (meer…)

By Martijn, ago
bbq kip recepten

De lekkerste kip sate van de bbq met dit recept

Kip saté is een van de bbq recepten met kip die op geen enkele bbq mag ontbreken. Daarvoor zijn verschillende redenen: kip saté is makkelijk klaar te maken, valt bij iedereen in de smaak en is natuurlijk erg lekker in combinatie met saté-saus, een stokbroodje of een lekkere groene salade. Belangrijke tip: hout heeft de neiging om te verbranden boven een hete bbq. Als u daarom houten saté-stokjes gebruikt om de saté te rijgen week deze dan eerst in heet water. Hierdoor zullen de stokjes minder snel verbranden boven de bbq. (meer…)

By Martijn, ago
vegetarische bbq recepten

Vegetarische tofu spiezen

Tofu, een product op basis van sojabonen, is prima geschikt om vegetarische barbecue-lekkernijen klaar te maken. Zeker in combinatie met bijvoorbeeld paprika, ui of courgette kunnen heerlijke spiezen gemaakt worden die zowel bij vegetariers als niet-vegetariers prima in de smaak gaan vallen! (meer…)

By Martijn, ago
bbq vis recepten

Verse forel van de barbecue

Nog een heerlijk visgerecht voor de barbecue is deze vers gegrllde forel. Dit recept valt vooral op zijn eenvoud. Meer dan een paar verse forellen, een flinke portie zout en wat olie heeft U niet nodig! Met behulp van een vistang maakt U daarmee snel een eenvoudig een heerlijke vers gegrilde forel klaar om Uw vingers bij op te eten! (meer…)

By Martijn, ago