Whiskeysaus past prima bij een barbecue. Ook tijdens een feestelijk gourmet of een lekker fondue misstaat een saus op basis van whiskey natuurlijk niet. Voor mijn eigen whiskeysaus neem ik altijd goedkope whiskey. Het is zonde om er een dure whiskey doorheen te mengen, je proeft namelijk geen verschil. Hieronder het recept voor een lekkere en eenvoudige whiskeysaus voor je bbq feest. Lees het hele bbq recept »

Zoetzure saus is een van oorsprong Aziatische saus die je in de supermarkt kunt kopen. Bij veel vleesgerechten van de bbq komt zoetzure saus prima tot zijn recht. En natuurlijk vind je op bbq-recepten.nl een heerlijk recept voor het zelf maken van zoetzure saus. Lees het hele bbq recept »

Tijdens mijn vakantie in Toscane, aanrader, at ik in een piepklein restaurant een heerlijke t-bone steak van de barbecue. De t-bone woog 700 gram en gelukkig hoefde ik hem niet alleen op te eten. Hierbij een recept voor de t-bone: verplicht grillen, dit heerlijke stuk vlees. Lees het hele bbq recept »

Hierbij een heerlijk, smaakvol vegetarisch barbecue recept op basis van tofu en een aantal groenten. In dit recept worden de groentes gemarineerd en daarna aan een spies geroosterd boven de bbq. Lees het hele bbq recept »

Biefstuk blijft een ontzettend populair stuk vlees om klaar te maken op de barbecue. Een beproefd barbecue recept blijft natuurlijk de simpele bereiding: kort roosteren boven heet vuur en daarna rustig laten garen aan de zijkant van je bbq, beetje peper en zout erover en klaar ben. In dit barbecue recept wijk ik af van die simpele methode. In dit bbq recept met biefstuk wordt het vlees een nacht gemarineerd waarna het een heerlijke smaak krijgt. Iets minder simpel maar toch erg lekker. Lees het hele bbq recept »

Jamie Oliver kan koken, zoveel is zeker. In dit bbq recept dat ik heb afgekeken van de Britse topkok marineert hij kip in een Thaise marinade op basis van citroengras en koriander. Heerlijk tijdens een zomerse barbecue de komende vakantie. Lees het hele bbq recept »

Het volgende heerlijke vegetarische barbecue recept viel vandaag met een plof in mijn inbox. Het recept is geschikt als toetje voor een bbq feest en is daarnaast dus 100% vegetarisch. In dit bbq recept maak je banaan en kokos samen met andere ingrediënten tot een heerlijk pakje dat je met ijs serveert. Lees het hele recept »

Een BBQ vis recept met zalm kan prima op je menu staan als je weinig tijd hebt om je bbq avond voor te bereiden maar toch een verrassend gerecht wilt serveren. Hierbij een barbecue recept waarin zalm samen met tomaat en citroen tot een heerlijk vispakketje wordt gemaakt. Lees het hele recept »

Via de e-mail kwam het volgende bbq recept binnen. In dit bbq recept met vlees maak je in een korte tijd een heerlijke spies klaar met biefstuk, paprika en ui. Erg lekker maar zeker ook gezond, biefstuk is mager vlees en verder bestaat die spies alleen uit groente. Heb je zelf lekkere bbq recepten met vlees die je wilt delen laat het ons dat weten. Lees het hele recept »

Spare-ribs…. heerlijk op de BBQ natuurlijk! Zeker als je ze eerst in de oven goed voorgaart waarna je ze op een hete barbecue kort roostert, werkelijk om je vingers bij op te eten. In dit recept een heerlijke witte wijn en honing marinade voor de lekkerste spare-ribs. Houd wel rekening met het feit dat dit barbecue recept de nodige tijd kost. Lees het hele recept »

Het eerste recept van een nieuwe bbq zomer is het recept voor kippenvleugels in een lekkere marinade van citroen en knoflook. Omdat het bbq seizoen nog maar jong is, is dit recept ook nog eens lekker simpel. Lees het hele recept »